Patut Dibanggakan! Gulai Cincang Menempati Posisi Kedua Makanan Terenak di Asia Versi TASTEATLAS

Gulai Cincang

Gulai merupakan hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas berkuah kental. Hidangan ini kerap disebut sebagai makanan kari Indonesia karena penampilan, tekstur, dan rasanya. Berbagai macam jenis daging bisa menjadi bahan utama dalam hidangan ini. tidak menutup kemungkinan seperti jeroan, makanan laut, atau bahkan sayur-sayuran

Bahan-bahan dalam gulai dimasak dengan kombinasi santan bersama rempah-rempah, direbus hingga kuahnya menjadi konsistensi yang kental.

BACA SELENGKAPNYA Gulai ini diyakini berasal dari Sumatera yang kemungkinan besar mendapat pengaruh dari budaya kuliner India. Akan tetapi, hidangan ini dapat dinikmati dan tersedia diberbagai daerah dan tempat di Indonesia. Kenikmatan menyantap gulai ini slebih afdol dan lezat ketika dibersamai dengan nasi putih panas.