Tempe mendoan banyumas.

Tempe mendoan khas banyumas ini biasa disajikan dengan sambel kecap dan untuk tempenya ini tempe khusus mendoan,kalau diganti tempe biasa yang dipotong. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena.

Tempe mendoan banyumas Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Tempe mendoan banyumas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe mendoan banyumas yuk!

Bahan:

• Sediakan 8 lembar of tempe mendoan (bagi 2, menjadi 16 lembar tempe).
• Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
• Gunakan 400 ml of air.
• Sediakan 2 batang of daun bawang, iris halus.
• Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
• Sediakan of Bumbu halus :.
• Sediakan 4 bh of bawang putih.
• Gunakan 1 cm of kencur.
• Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
• Sediakan 1 bh of kemiri.
• Sediakan 1,5 sdt of garam.

Ciri khas dari mendoan tempe Banyumas adalah tempe yang tipis dah harum karena bungkusnya dari daun pisang maupun daun nyangkuh. Bentuknya memang lembek dan setengah marang.. Mendoan Purwokerto Asli Banyumas dan Resep Tempe Mendoan Goreng Lengkap Olahan Tempe Kedelai serta Anda di sini: Home » » Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.

Cara membuat Tempe mendoan banyumas

1. Aduk rata tepung terigu, daun bawang, bumbu halus dan air..
2. Celupkan tempe kedalam adonan tepung, kemudian goreng sampai setengah kering..
3. Sajikan tempe mendoan..

BACA SELENGKAPNYA Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Tempe Mendoan, kuliner khas Banyumas tempe tipis dilapisi adonan tepung lalu digoreng. Bahan lain yang dibutuhkan untuk membuat mendoan selain tempe. The administration of Banyumas regency, Central Java, has recommended that tempe mendoan (battered thinly sliced tempeh), a Banyumas specialty, be recognized as an item of intangible cultural. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis.