Siomay Tongkol

 

Siomay ikan tongkol dan ayam untuk jualan. Kali ini aku membuat Siomay Bandung menggunakan bahan dasar ikan dan ayam man teman. Resep ini mempunyai tekstur tidak terlalu padat namun tidak terlalu. Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.

Siomay ikan tongkol dan ayam untuk jualan Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Siomay ikan tongkol dan ayam untuk jualan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bunda bisa memperiapkan Siomay ikan tongkol dan ayam untuk jualan dengan menggunakan 14 bahan-bahan dan hanya butuh 5 cara untuk membuat masakan favoritenya. Di sini kami akan memberikan tutorial membuat masakan dengan simple, cepat, gampang dan mudah ikuti dan juga dilengkapi video untuk memudahkan anda.

Bahan yang dibutuhkan

• Ambil 500 g ayam paha filet.
• Anda butuh 100 g ikan tongkol rebus.
• Persiapkan 500 g tapioka.
• Anda butuh 250 g terigu.
• Anda butuh 125 labu siam.
• Ambil 65 ml santan instan.
• Persiapkan 100 ml air panas.
• Persiapkan 2 batang daun bawang.
• Tambahkan 5 siung bawang putih 5siung bawang merah.
• Ambil 1 sdt lada bubuk.
• Ambil 1 sdm garam.
• Anda butuh 1 sdt royco.
• Persiapkan 1 sdm gula.
• Siapkan 2 sdm minyak.

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan, kukus labu siam lalu haluskan blender/parut. Iris daun bawang.
2. Blender ayam, haluskan ikan, juga duo bawang..
3. Masukkan semua bahan ke wadah aduk hingga rata.
4. Rebus air, cetak siomay dengan dua buah garpu biar kriting, rebus siomay setengah matang lalu pindahkan ke dalam kukusan. Kukus hingga matang.
5. Siomay siap 

READ MORE  Ini karena ikan tongkol dan ikan cakalang bada jenis. Olahan ikan tongkol seperti ini bertujuan untuk menaikan harga jual ikan tongkol. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini.